Cosas que descubre una por estás épocas del año, y que si uno lo piensa tiene mucha lógica, pero no me lo había planteado nunca, y es que el origen de los villancicos es villano, así que como residente de la Villa y Corte, ahí queda la definición según la R.A.E.
(De villano).
1. m. Canción popular breve que frecuentemente servía de estribillo.
2. m. Cierto género de composición poética con estribillo.
3. m. Canción popular, principalmente de asunto religioso, que se canta en Navidad y otras festividades.
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ah mira, pues nunca lo hubiera pensado, pero tiene lógica sí!